ΔΩΡΟ Η ΒΑΣΗ ΜΕ ΡΟΔΕΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ. ΚΑΙ ΓΙΑ ΕΠΑΡΧΙΑΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΑ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΕΩΣ ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ.
7.000€ (Αρχική τιμή).
Το πιο υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα είναι η μαρινάδα και σχεδόν πιο υγιεινό ψήσιμο απ' όλες τις συσκευές μαγειρέματος.
Επίσης το υγιεινό ψήσιμο εξαρτάται και από την ποιότητα του καρβούνου.
Συμπεριλαμβάνονται:
Θερμόμετρο, φλογοκρύπτης, μαντεμένιες σχάρες στα κάρβουνα, 2 Σχάρες Ψησίματος, εξωτερική-άνω σχάρα αναμονής, συλλέκτης λίπους,1 Τσιμπίδα, Ξύστρα σχάρας, Σκαλιστήρι, Φτυάρι.
Σε άλλους 2 χρωματισμούς κεραμυδοκόκκινο και σε απλό ανοξείδωτο.
75 κουβέρ.
76,5x71x1,27 cm.
Μέγεθος σχάρας 53×60 cm.
200 kg.
Φούρνος με Κάρβουνα Roaster.
Ο φούρνος με κάρβουνα Roaster είναι ο συνδυασμός μιας επαγγελματικής ανοιχτής σχάρας και ενός φούρνου.
Χρησιμοποιείται από τους πιο εξειδικευμένους σεφ σε όλο τον κόσμο, καθώς δίνει μοναδική γεύση σε όλα τα είδη φαγητού, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την παραγωγικότητα της κουζίνας.
Είναι ο τέλειος επαγγελματικός εξοπλισμός ψησίματος για όλα τα καταστήματα εστίασης όπως παραδοσιακά εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία, μπιστρό-καφετέριες κ.λπ.
Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, μπιφτέκια, μπριζόλες, ορεκτικά κ.α. Είναι 35% πιο γρήγορος από μια ανοιχτή παραδοσιακή ψησταριά.
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΕ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδια